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Champagne

Y&A Launois

Gite de La Grand Cour.jpg

L'histoire du champagne Y&A Launois

Vendange 2018

Après une carrière passée dans le journalisme essentiellement en Grande-Bretagne, Annie a repris l'exploitation viticole familiale en 2018.

Nos vignes sont toutes situées dans le village de Verneuil sur la rive droite de la Vallée de La Marne. L'Union des Maisons de Champagne y recense 106 exploitants pour une surface exploitée de 357,40 hectare. 

Surface par cépage :

36,10 ha de Chardonnay

258,00 ha de Meunier

63,10 ha de Pinots-Noirs

0,20 ha d'autres vignes

Notre exploitation compte les trois cépages : une majorité de Pinots Meuniers, des Chardonnays et des Pinots Noirs.

Avant de pouvoir déguster le fameux breuvage, de nombreuses étapes sont nécessaires. Découvrez les différents travaux de la vigne de la taille à la vendange